ナゼキニ

更年期主婦猫目宝石のナゼかキニなる漫画とドラマと薬膳漢方&エトセトラ

【大葉とみょうが香るサラダ】セブンイレブンのカット野菜de【なんちゃって薬膳】春のコンビニ薬膳

f:id:nazekini:20190416095727p:plain

【2019年4月16日公開2020年7月更新】

旬のものを食べるだけ【なんちゃって薬膳】実践中、「ナゼキニ」ブログ筆者の猫目宝石@nazekiniと申します。

 

当ブログにお運びいただき、ありがとうございます✨

 

五十過ぎの主婦である私、更年期の体調不良をやりすごす日々を送っておりますが、たまらず寝込む日も💦そんな時には、コンビニエンスストアに頼ったり。

 

今回はセブンイレブンで見つけた「大葉とみょうが香るサラダ」について記事にいたします。

よろしくお願いいたします♪

 

 

「大葉とみょうが香るサラダ」とは

 

「大葉とみょうが香るサラダ」とは、コンビニエンスストア「セブンイレブン」の商品。

 

https://img.7api-01.dp1.sej.co.jp/item-image/251844/3EA3F18262A5659DB9EAA9074CA4C1A3.jpg

画像引用元https://www.sej.co.jp/products/a/item/251844/

 

 

この記事を最初に書いた頃(2019年4月)には、この「大葉とみょうが香るサラダ」の情報は、セブンイレブンの公式サイトにナゼか見当たらなかったのですが、改めて公式サイトを拝見したら載っていました~↓

www.sej.co.jp

 

お値段は200円とカット野菜にしてはお高め。ま、コンビニ価格なのかな→価格も税込み203円となっていました(2020年7月現在)

 

「大葉とみょうが香るサラダ」原材料名

 

「大葉とみょうが香るサラダ」の袋に原材料名が載っております。

順番に、

レタス、大根、玉ねぎ、リーフレタス、胡瓜、みょうが、大葉、マルトオリゴ糖シロップ

 

内容量は105g、税抜き価格は186円です(2019年4月)

袋の左側に黄色の円形で「期間限定」とあります。

 

製造者はプライムデリカ株式会社 

www.primedelica.com

 

神奈川県相模原市の会社です(袋に住所記載あり)

 

ちなみに、大葉とは青じその葉のことです、念のため。

  

「大葉とみょうが香るサラダ」を食べてみた

もうね、袋を開けた途端すごい香りです、たまねぎの。

たまねぎ臭が強いので、大葉とみょうがはかすんでしまっている、というのが正直なところ。

 

しかし、食べるときには、ちゃんと大葉もみょうがも存在をアピってきますのでご安心を(?)

 

大根、胡瓜に関しては、食感では存在を感じませんでした、私は……鈍くてごめんよ。

言われてみれば、確かにありました。

 

「大葉とみょうが香るサラダ」はカット野菜なので、ドレッシングはついていません。

 

私は、ポン酢とオイルを混ぜてドレッシングしていただきました。

大変おいしくいただきました↓ 

f:id:nazekini:20190416095631p:plain

 

……中身があるうちに撮ればよかった(^^;

 

 

薬膳的にみた「大葉とみょうが香るサラダ」

 

韓流ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」を観て以来、薬膳&漢方にハマっている私。

宮廷女官チャングムの誓い DVD-BOX I

 

この「大葉とみょうが香るサラダ」の薬膳的な効能を調べてみました。

 

まず、大葉みょうが香りの強い食材

この香りの強い食材というのは、春の養生にうってつけの食材なんです。

 

春は、【肝】(ざっくりいうと肝臓とその周辺)の養生が肝心(ダジャレじゃないのよ)

 

香りの強い食材は【肝】の働きを助ける作用があります。

ですので、春は、セロリ、パセリ、ミントなど積極的に摂りたいところ。

 

春の養生についてはこちらにも↓

www.nazekini.com

www.nazekini.com

 

【肝】というのは、血液を貯蔵したり、【氣】(ざっくりいうと体を動かすエネルギー)を巡らせたりする働きをしていますが、春はこの【肝】の働きが活発になります。

 

そのため【肝】をしっかり養生してあげないと、弱りやすくなる時季でもあります。

 

春先に、イライラ、憂鬱など、またそれがひどくなる精神疾患が増えたり、また【氣】が上昇しやすいため、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目の疲れ、かゆみなど花粉症にも、【肝】の弱りがカンケイしてきます(ダジャレじゃないのよ)

 

大葉の薬膳的効能

大葉=青しその葉の旬は6月から9月。

 

薬膳的効能は、解毒殺菌作用、アレルギーの軽減、氣の巡りをよくするのでお腹の張り吐き気頭痛の軽減にも。

 

 

特に、魚介類の解毒殺菌作用が優れているとのことで、なるほどそれでお刺身のつまに使われているんですね~

 

みょうがの薬膳的効能

みょうがの旬夏から秋ごろ。

 

みょうが薬膳的効能は、発汗作用により風邪を取り除いたり、のどの痛みや頭痛の緩和=【氣】の巡りをよくするなどなどです。

 

また独特の香りがありますが、この香り成分に含まれるゲラニオールホルモンバランスを整える作用があるそう。

 

ちなみに、更年期も【肝】を養生したいところ、まさにコーネンキにもうってつけの食材←だからめちゃくちゃ美味しかったのね(笑)

 

「大葉とみょうが香るサラダ」は、ズバリ春のコンビニ薬膳でしょう。👓✨

 

 

「大葉とみょうが香るサラダ」作ってみた

 

「大葉とみょうが香るサラダ」とても気に入ったので自宅でも真似してみることにしました。

と言っても、得意の【なんちゃって】(笑)BGMはもちろんこちら↓

ヨンパップ

ヨンパップ

  • イム・セヒョン
  • サウンドトラック
  • ¥255
  • provided courtesy of iTunes

チャングムの誓い オリジナル・サウンドトラックチャングムのサントラ最高(と書いてチェゴと読むw)

  

もとい。

 

なんちゃって大葉とみょうが香るサラダを作るため、しそとみょうがを購入。

そこに、今回はレタスを加えることにしました。

 

ちなみにレタスの旬は冬ですが、春先はまだお買い得品として店頭に並ぶときもありますし♪薬膳的には血を補う作用があり、胃腸の働きもよくします。

  

しそ、みょうが、レタス、全部刻んで混ぜるだけ~。

 

刻むそばから香るので、大葉とみょうが香るサラダは、作るだけでも体調を整える効果があると思います。

   

さいごに、なんちゃって薬膳は飽く迄体験談です。

嫌いなモノは、無理して食べてもいいことないよ、というのが私の考えです。

 

美味しく食べることが食材の力を最大限に引き出すんですってよ、奥さん。

詳しくはこちらの記事↓ 

www.nazekini.com

 

 

 

当ブログにお越しくださり、

お読みいただき、

ありがとうございました!

また、ブックマーク、コメント、シェア、心より感謝申し上げます! 

↓クリックで応援いただけるととても有難いです♪よろしくお願い致します(^^)

にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村 

 

なんちゃって薬膳関連記事はこちら↓

www.nazekini.com

www.nazekini.com

www.nazekini.com

www.nazekini.com