ナゼかキニなるエトセトラ

薬膳、マンガ、ドラマetc.とコーネンキのお間抜けな日常

なんちゃって薬膳

マカダミアナッツチョコレートを中毒並みに欲するので調べてみた【なんちゃって薬膳】

鯖ブームの最中、もう一つのウェーヴが起こりまして。 タイトル通り、普段はほとんど食べない、 マカダミアナッツチョコレートを狂ったように食べている私です。 そこで、マカダミアナッツにナニがあるのかを調べてみました! マカダミアナッツの栄養 お酒の…

【なんちゃって薬膳】冬の養生【冬は黒!】

えー、伊勢神宮のお話の途中ですが、ゆるりゆるりと冬が来たので、【なんちゃって薬膳】冬の養生編をお先にお送りいたします。 秋は白い食材でしたが、冬は、黒い食材。 ウィンターブラック!ブラックブラックブラッ(←ディレイ) と、呼んでいる、頭のおか…

【なんちゃって薬膳】おめでタイ!紅葉鯛?

昨日、家族が勤め先から鯛をいただいてまいりました。私の誕生日でおめでタイからいただいてきたと(笑) そこで、今回は【鯛】の薬膳的効能を調べてみました。 鯛の旬について 脾の働きを助ける 鯛、白身魚の栄養 鯛の旬について 鯛の旬は春。 そう言われて…

【なんちゃって薬膳】秋の養生【さつまいも偏】

旬のものを食べるだけ!【なんちゃって薬膳】のお時間がやってまいりました。司会の猫目宝石です。 本日は、前回の記事でとりあげた【芋焼酎】の原料、【サツマイモ】でお送りいたします! YMO イモ。 サツマイモはほぼ完全食 健脾、補気 黄色くて甘い おま…

【なんちゃって薬膳】秋の養生【栗編】というより【モンブラン編】

ここ数日の私は、 モンブランを求めてやまない いろいろな種類のケーキがあったら、モンブランは選ばない私。 子供の頃は、むしろ嫌いなケーキだったモンブラン。 それが、ここ数年、異様に食べたくなる時がでてきまして。 なぜそんなにモンブランを欲するの…

【なんちゃって薬膳】秋の養生【きのこ編】「ソレダメ!」を観た!

はい、本日の【なんちゃって薬膳】は、今が旬!といいつつ、年がら年中スーパーマーケットの店頭に置いてある、 キノコ っす。 き、き、きーのこちゃん♪と歌うあなたは、昭和人。 目次 キノコの薬膳的効能 天然もののなめこは希少価値 水に浸して一時間以上 …

【なんちゃって薬膳】秋の養生【れんこん偏】作り置き

コーネンキ(更年期)になって、体調を崩し、色々調べたり本を読んだりした中で【薬膳】に興味を持った、猫目宝石です。当ブログにお運びいただき、ありがとうございます! さて、スーパーマーケットの店頭で、お買い得になっていることが増えてまいりました…

【なんちゃって薬膳】秋の養生【長芋偏】

いきなり訂正です。 www.nazekini.com れんこんと豚肉の炒め煮、にんにくも使用しているのに、書き忘れておりました! にんにく使用の場合は、鷹の爪は入れないほうがいいです。 また、この記事は加筆修正させていただく所存であります、申し訳ございません…